Rigatoni alla Ricotta
Writer: francesca Category: Primi Date: Febbraio, 12 2011 | Commenta per primo
RICETTA RIGATONI ALLA RICOTTA
Difficoltà: 

Dosi: per 4 persone
Tempo: 15 minuti
Ingredienti:
300 gr di rigatoni, 200 gr di ricotta, un poco di burro 4 cucchiai di panna liquida.
Primo piatto per palati esigenti, molto semplice nella composizione non consigliato per diete ipocaloriche 🙂
PREPARAZIONE
Fate cuocere i rigatoni e cominciamo a preparare il burro mettendolo in un tegamino, fatelo sciogliere ed aggiungete la ricotta.
Dopo pochi minuti aggiungete la panna.
Rimestate e condite i rigatoni che avrete posto in una zuppiera.
Servire caldi buon appetito
Ricetta inviata da Francesca
ACCORGIMENTI
Nei limiti utilizzate ricotta fresca, il sapore cambia decisamente.
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