Frappè di fragole gelate

Writer: RicettaSiciliana Category: Dolci Date: Aprile, 22 2011 | 2 Comments

RICETTA FRAPPE’ DI FRAGOLE GELATE

Difficoltà: difficoltà 2
Dosi: per 6 persone
Tempo: 15 minuti (Totali)
Ingredienti:
300 gr di fragole, 250 gr di panna light, 4 cucchiai di fruttosio, 8 cucchiai di ghiaccio, 4 foglioline di menta .

Il Frappè di fragole è una bevanda rinfrescante e delicata, con pochissime calorie è  indicati per chi sta seguendo una dieta ipocalorica.

PREPARAZIONE

Pulire e spezzettare le fragole grossolanamente, metterle da parte in un piatto.
Mettere i cubetti di ghiaccio in un frullatore, tritarli, quando sono quasi fini, aggiungere le fragole spezzettate.
Frullare.

Quando le fragole sono ben frullate unire la panna e il fruttosio: montare il tutto per un paio di minuti.


Togliere dal frullatore il Frappè e versarlo nelle 4 coppe.

Guarnire ogni coppa con una spolverata di fruttosio e una fogliolina di menta.
Servire subito.

ACCORGIMENTI

Potete preparare il frappé alla fragola anche con una o due palline di gelato alla fragola al posto delle fragole stesse.
Il frappé alla fragola è una bevanda rinfrescante e delicata,
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